Дата и время: 18 сентября с 12:00 до 15:00
Место проведения: Кулинарная студия «Клош», г. Ижевск, улица Карла Маркса 218.

Наш спикер — Илья Жданов, бренд-шеф Tamaki, настоящий мастер своего дела и эксперт в паназиатской кухне. Он поделится с вами не только авторскими рецептами, но и техникой приготовления блюд, которые покорят ваших гостей и клиентов. Вы научитесь создавать аутентичные вкусовые сочетания и использовать восточные ингредиенты, чтобы удивлять и вдохновлять.

Что вас ждет:

• Знакомство с ключевыми техниками и традициями паназиатской кухни.
• Практические советы от опытного шефа по использованию специй и соусов.
• Авторские блюда от Ильи Жданова, которые можно легко внедрить в меню вашего ресторана.
• Возможность задать вопросы и пообщаться с коллегами.

Этот мастер-класс станет источником новых идей и профессиональных знаний для всех, кто стремится вывести свою кухню на новый уровень. Присоединяйтесь к кулинарному путешествию в мир восточных вкусов и расширьте свои гастрономические горизонты!

Регистрация обязательна. Количество мест ограничено!